In de oude leerfabriek in Oisterwijk heeft Robert van Beckhoven zijn bakkerij, winkel en lesruimtes. Hier leert Robert ons de geheimen van goed en lekker brood. Erg leuk en leerzaam. Alhoewel wij onze broden niet zelf bakken vinden wij product kennis erg belangrijk. Daarom zijn wij bij Robert van Beckhoven in de leer gegaan. Op deze manier kunnen